Van Otlu Peyniri
Bölgeye has dağ otlarıyla harmanlanmış, şifalı ve lezzetli.
%50 Koyun, %50 İnek
500g1kgTeneke (5kg)
Kaz Dağları'ndan Sofranıza
Gerçek Ezine
Peyniri Lezzeti
Coğrafi işaretli, geleneksel yöntemlerle mayalanmış, 6-8 ay olgunlaştırılmış peynirlerimizi üreticisinden tabağınıza getiriyoruz.
Coğrafi İşaret
Ezine Peyniri No: 2010/49
Soğuk Zincir
Buz aküsü + izolasyonlu paket
iyzico 3D Secure
Güvenli ödeme altyapısı
Geleneksel Mayalama
6-8 ay doğal olgunlaştırma
Süt Türüne Göre Keşfet
Kategoriler
Her bir süt türü, kendine özgü bir lezzet ve besin profili sunar.
%45 Koyun, %40 Keçi, %15 İnek Sütü Peynirleri
Özenle seçilmiş doğal peynirler
Ürünleri Gör
%100 İnek Sütü Sütü Peynirleri
Özenle seçilmiş doğal peynirler
Ürünleri Gör
%100 Koyun Sütü Sütü Peynirleri
Özenle seçilmiş doğal peynirler
Ürünleri Gör
%50 Koyun, %50 İnek Sütü Peynirleri
Özenle seçilmiş doğal peynirler
Ürünleri Gör
%100 Keçi Sütü Sütü Peynirleri
Özenle seçilmiş doğal peynirler
Ürünleri Gör
%70 İnek, %30 Koyun Sütü Peynirleri
Özenle seçilmiş doğal peynirler
Ürünleri Gör
En Popüler
En Çok Satanlar
Çeçil Peyniri
Tel tel ayrılan, az tuzlu ve yumuşak kıvamlı Doğu Anadolu lezzeti.
%100 İnek Sütü
500g1kgTeneke (5kg)
Bergama Tulum Peyniri
Geleneksel yöntemlerle deri tulumda olgunlaştırılmış, yoğun aromalı.
%100 Koyun Sütü
500g1kgTeneke (5kg)
Keçi Peyniri (Sert)
Doğal keçi sütünden, beyaz ve sert kıvamlı özel üretim.
%100 Keçi Sütü
500g1kgTeneke (5kg)
Taze Lor Peyniri
Kahvaltıların ve böreklerin vazgeçilmezi, az tuzlu taze lor.
%100 İnek Sütü
500g1kgTeneke (5kg)
Kars Gravyeri
İsviçre gravyerini aratmayan, delikli ve yoğun aromalı özel peynir.
%100 İnek Sütü
500g1kgTeneke (5kg)
Tam Yağlı Klasik Ezine
Ezine yöresinin en has sütleriyle üretilmiş, 12 ay olgunlaştırılmış klasik lezzet.
%45 Koyun, %40 Keçi, %15 İnek
500g1kgTeneke (5kg)
Trakya Eski Kaşar
Sert yapılı, hafif tuzlu ve aromatik eski kaşar peyniri.
%70 İnek, %30 Koyun
500g1kgTeneke (5kg)
Hikayemiz
Kaz Dağları'nın Eteklerinde,
80 Yıldır Aynı Tarif
Ezine'nin küçük bir köyünde, dedemizin kurduğu mandırada üç kuşaktır aynı tarifle peynir mayalıyoruz. Sabah sağılan sütü taze maya ile pıhtılaştırıp, ahşap fıçılarda salamuraya yatırıyor; 6-8 ay boyunca doğal serin mağarada olgunlaşmasını bekliyoruz.
Coğrafi işaretli Ezine Peyniri olarak; sadece bölgemizin koyun, keçi ve inek sütünden, hiçbir katkı maddesi katmadan üretiyoruz.
Blogumuz
Son Yazılarımız
Gerçek Koyun Peyniri Nasıl Anlaşılır? 5 Pratik İpucu
Pazarda karşılaştığınız "koyun peyniri" yazısının ardındaki gerçekleri bu yazıda ele alıyoruz.
22 May 2026
Yusuf ÜreticiEzine Peynirinin Hikayesi: Coğrafi İşaretten Sofranıza
Kazdağları'nın eteklerinde, hayvanların otladığı bereketli topraklarda başlayan Ezine peyniri yolculuğunu anlattık.
18 May 2026
Yusuf ÜreticiEvde Peynir Tabağı Hazırlama Rehberi
Misafirleriniz için unutulmaz bir peynir tabağı hazırlamanın inceliklerini derledik.
13 May 2026
Yusuf ÜreticiYeni Ürünleri Önce Siz Tadın
Mevsimlik yeni peynirlerimiz, özel kampanyalar ve gastronomi içeriklerimizden e-posta ile haberdar olmak için bültenimize katılın.