“Misafirler de çok beğendi, peynir tabağında yıldız oldu.”
Selin Aksoy
Keçi Peyniri (Sert)Kaz Dağları'ndan Sofranıza
Coğrafi işaretli, geleneksel yöntemlerle mayalanmış, 6-8 ay olgunlaştırılmış peynirlerimizi üreticisinden tabağınıza getiriyoruz.

Coğrafi İşaret
Ezine Peyniri No: 2010/49
Soğuk Zincir
Buz aküsü + izolasyonlu paket
iyzico 3D Secure
Güvenli ödeme altyapısı
Geleneksel Mayalama
6-8 ay doğal olgunlaştırma
Her bir süt türü, kendine özgü bir lezzet ve besin profili sunar.
Özenle seçilmiş doğal peynirler
Özenle seçilmiş doğal peynirler
Özenle seçilmiş doğal peynirler
Özenle seçilmiş doğal peynirler
Özenle seçilmiş doğal peynirler
Özenle seçilmiş doğal peynirler

Ezine'nin küçük bir köyünde, dedemizin kurduğu mandırada üç kuşaktır aynı tarifle peynir mayalıyoruz. Sabah sağılan sütü taze maya ile pıhtılaştırıp, ahşap fıçılarda salamuraya yatırıyor; 6-8 ay boyunca doğal serin mağarada olgunlaşmasını bekliyoruz.
Coğrafi işaretli Ezine Peyniri olarak; sadece bölgemizin koyun, keçi ve inek sütünden, hiçbir katkı maddesi katmadan üretiyoruz.
“Misafirler de çok beğendi, peynir tabağında yıldız oldu.”
Selin Aksoy
Keçi Peyniri (Sert)“Hızlı kargo, kaliteli ürün. Sürekli sipariş vereceğim.”
Derya Aslan
Bergama Tulum Peyniri“Fiyatına göre gayet başarılı, kahvaltıların favorisi oldu.”
Canan Yıldız
Trakya Eski Kaşar“Çok kaliteli, ailecek beğendik. Tavsiye ederim.”
Emre Aydın
Taze Lor Peyniri“Tam aradığım kıvamda, lezzeti harika. Tekrar alacağım.”
Burak Toprak
Çeçil PeyniriMevsimlik yeni peynirlerimiz, özel kampanyalar ve gastronomi içeriklerimizden e-posta ile haberdar olmak için bültenimize katılın.
Bölgeye has dağ otlarıyla harmanlanmış, şifalı ve lezzetli.
İsviçre gravyerini aratmayan, delikli ve yoğun aromalı özel peynir.
Tel tel ayrılan, az tuzlu ve yumuşak kıvamlı Doğu Anadolu lezzeti.
© 2026 Ezine Gurme. Tüm hakları saklıdır.
Kazdağları'nın eteklerinde, hayvanların otladığı bereketli topraklarda başlayan Ezine peyniri yolculuğunu anlattık.